היי כולם ^_^
יש כמה מאכלים פשוטים "כפריים" עתיקים ששמורה להם פינה חמה בלב שלי אחד מהם זה פאי בשר (פשטידה) אני ממש אוהב את הרעיון של בשר בבצק ופשטידות בשר בריטיות הם משהו ממש מיוחד במיוחד כשמשתמשים רק בכמה מרכיבים בסיסיים כדי לקבל טעם עשיר ומושלם, פה יש לנו בעיקרון רק 5 מרכיבים: בשר בקר, בירה, בצל, פטריות וציר בקר, אבל השילוב הזה ביחד עם תבלינים בסיסים נותן פשוט פשדיטה מפוצצץ בטעם וקלה להכנה אז יאללה מפסיק לחפור לכם ושתהיה לכם צפייה מהנה ^_^
מקווה שתכינו ולא לשכוח לשים לייק D:
מרכיבים: – 3-4 פשתידות (תלוי בגודל התבנית)
מילוי:
750 גרם בשר בקר רזה כמו כתף / חזה / שוק
בצל בינוני
5-7 פטריות
300 מ"ל ציר בקר
250 מ"ל בירה גינס (או בירה מסוג אייל לבחירה)
כף רכז עגבניות
1-2 עלי דפנה
חצי כפית מלח
שליש כפית פלפל שחור
20 מ"ל מים
כף שטוחה של קורנפלור
בצק:
500 גרם קמח
215 מ"ל מים
240 גרם חמאה ( או תחליף – אישית לא ממליץ אבל למי ששומר תחליטו לבד)
כפית מלח
ביצה
כף מים
הצטרפו למועדון החברים של הערוץ וכך תתמכו בערוץ ותעזרו לנו להמשיך להוציא תוכן מעניין ועסיסי ^_^
https://www.youtube.com/channel/UCLmJy4v0T9qNX2W7Gw5sTUg/join
עוד מתכונים וסרטונים בערוץ אז הצטרפו:
https://www.youtube.com/channel/UCLmJy4v0T9qNX2W7Gw5sTUg?sub_confirmation=1
מוזמנים לעקוב אחרינו באינסטגרם:
@thsbigden – של ביג דאן
https://www.instagram.com/thsbigden/
וגם לעקוב אחרינו בפייסבוק:
https://www.facebook.com/groups/thsbigden
Facebook: https://www.facebook.com/תוכנית-הבישול-שלי-BigDen-1818118521772371/
🎵 Track Info:
———
[PROGRESSIVE HOUSE] Night.V – Deep Memories
Daniel & Niv – Arcade (First Release)
———
Music: Crimson Fly – Huma-Huma https://youtu.be/qpxhgby-ONI
———
NCS: Music Without Limitations
NCS Spotify: http://spoti.fi/NCS
DEAF KEV – Invincible [NCS Release] JJD – Adventure [NCS Release] ———
Free Download / Stream: http://ncs.io/invincible
Title: Adventures by A Himitsu
Genre and Mood: Dance & Electronic + Happy
🎧 Available on:
Spotify: https://open.spotify.com/album/1WMVzx…
YouTube: https://youtube.com/watch?v=8BXNwnxaVQE
SoundCloud: https://soundcloud.com/a-himitsu/adve…s
Adventures by A Himitsu https://soundcloud.com/a-himitsu
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported— CC BY 3.0
Free Download / Stream: http://bit.ly/2Pj0MtT
Music released by Argofox https://youtu.be/8BXNwnxaVQE
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/MkNeIUgNPQ8
———